この度、EM生活の商品をいくつか置いて販売できることになりました。
今回は「その1 お茶」です。
お茶は、茶師の目利きシリーズから2種類です。
静岡の宝和園8代目の店主自ら選定した静岡産の茶葉です。
栽培期間中に農薬、化学肥料を使用せずに微生物資材EMを活用した土作りにこだわって100%有機栽培した茶葉をご堪能ください。
１つめは、体があったまる生姜入り「生姜紅茶」
農薬，化学肥料を使用していない高知県産EM栽培生姜を乾燥チップにして加えてます。
２つめは、お煎茶ベースでほんのり甘いやさしい味の「和紅茶」
国産の紅茶は実は歴があり、戦前はアメリカに輸出していました。
〈ミニ知識〉
同じ茶葉を発酵させずに作ったのが煎茶(緑茶)
発酵を途中でやめたのが烏龍茶
最後まで発酵させたのが紅茶
生姜紅茶と和紅茶の2種類は当店でもオイル系やよもぎ蒸しの時にお選びいただいてお出ししてます。私的にはどちらも好きです♪
ちなみにティーバッグはとうもろこし由来で生ごみ肥料、コンポストに入れても分解されます。
環境にも良いですね。
